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Cacao

Cacao

Equipos que satisfacen la línea de producción completa o procesos específicos en el tratamiento del insumo cacao o sus derivados como manteca, polvo, chocolates, entre otros.

• Deshidratado.

• Tostado.

• Descascarado.

• Trozado y selección de nibs.

• Molienda de primera pasta.

• Refinado a licor de cacao.

• Extracción de manteca de cacao.

• Elaboración de polvo de cacao.

• Templado.

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