Equipo de corte manual, de tipo prensa con palanca, con cuchillas de acero, para papas bastón tipo ondeadas, onduladas o tornillo. Trabaja con doble palanca y doble perfil de cuchilla, para lograr el corte sin necesidad de manipular la papa.

Máquina para cortar / rebanar frutas, hortalizas, verduras de diferentes formas y medidas, rallar queso, pan seco, chocolate, avellanas, cortar en tiras zanahorias, apio, patatas, manzanas, nabos, remolachas, mozzarella.

Equipo de corte manual, de tipo prensa con palanca, íntegramente en acero inoxidable 304 (grado alimenticio), para papas bastón tipo ondeadas, onduladas o tornillo. Trabaja con doble palanca y doble perfil de cuchilla, para lograr el corte sin necesidad de manipular la papa.

Su potente motor y sus cuchillas robustas de acero templado permiten emulsionar en poco tiempo gran cantidad de producto gracias a la cuba de alta capacidad. El tablero está compuesto por un temporizador con stopper automático y una campana de advertencia, una marcha para dar arranque y un botón de parada de emergencia. Su tapa posee un switch de seguridad para evitar cualquier tipo de contacto del operario con las cuchillas en funcionamiento. Es una máquina realmente muy liviana y fácil de transportar.

Complemento ideal para tu proceso de deshidratado. Corta frutas, verduras y carnes de manera rápida y segura. Estandariza los cortes de los productos a deshidratar. Ahorra tiempo y mejora la presentación de tu producto final. Fácil de manipular, operar y limpiar.

• De tipo comercial a semi industrial para trabajo por lotes o batch (no flujo continuo). Procesa carne, frutas, vegetales, granos, salsas, etc.
• Función: picar los ingredientes con sus afiladas cuchillas. Es adecuada para la elaboración de condimentos, procesamiento de carnes, pastas o mantequillas, etc.
• El resultado: partículas o pasta según la duración del proceso.

Complemento ideal para tu proceso de deshidratado. Corta frutas, verduras y carnes de manera rápida y segura. Estandariza los cortes de los productos a deshidratar. Ahorra tiempo y mejora la presentación de tu producto final. Fácil de manipular, operar y limpiar.

Su potente motor y sus cuchillas robustas de acero templado permiten emulsionar en poco tiempo gran cantidad de producto gracias a la cuba de alta capacidad. El tablero está compuesto una marcha para dar arranque y un botón de parada. Es una máquina realmente funcional y fácil de transportar.

Su potente motor y sus cuchillas robustas de acero templado permiten emulsionar en poco tiempo gran cantidad de producto gracias a la cuba de alta capacidad. El tablero está compuesto una marcha para dar arranque y un botón de parada. Es una máquina realmente funcional y fácil de transportar.

Complemento ideal para tu proceso de deshidratado. Corta frutas, verduras y carnes de manera rápida y segura. Estandariza los cortes de los productos a deshidratar. Ahorra tiempo y mejora la presentación de tu producto final. Fácil de manipular, operar y limpiar.

Complemento ideal para tu proceso de deshidratado. Corta frutas, verduras y carnes de manera rápida y segura. Estandariza los cortes de los productos a deshidratar. Ahorra tiempo y mejora la presentación de tu producto final. Fácil de manipular, operar y limpiar.

Su potente motor y sus cuchillas robustas de acero templado permiten emulsionar en poco tiempo gran cantidad de producto gracias a la cuba de alta capacidad. El tablero está compuesto por un temporizador con stopper automático y una campana de advertencia, una marcha para dar arranque y un botón de parada de emergencia. Su tapa posee un switch de seguridad para evitar cualquier tipo de contacto del operario con las cuchillas en funcionamiento. Es una máquina realmente muy liviana y fácil de transportar.