Su potente motor y sus cuchillas robustas de acero templado permiten emulsionar en poco tiempo gran cantidad de producto gracias a la cuba de alta capacidad. El tablero está compuesto por un temporizador con stopper automático y una campana de advertencia, una marcha para dar arranque y un botón de parada de emergencia. Su tapa posee un switch de seguridad para evitar cualquier tipo de contacto del operario con las cuchillas en funcionamiento. Es una máquina realmente muy liviana y fácil de transportar.

La máquina está especialmente diseñado para el corte de papas y otros tuberculos y hortalizas, en cortes tipo chips u hojuelas, al hilo y bastón; con una alta eficiencia y buena calidad.